地鶏みそ漬けの会社ぐるみの偽装工作に揺れる船場吉兆の崩壊

船場吉兆が揺れ動いている。地鶏みそ漬けの偽装に会社ぐるみで関与していた可能性が限りなく高まってきたからである。
取り引きの値段は１キロ５５００円で、ブロイラーの中では上質で高額な商品に分類される。船場吉兆は、この鶏肉を「地鶏みそ漬け」（５００グラム）として９０００円で、「地鶏すき焼き」（５００グラム）は１万円で販売していた殻驚きである。
まさにぼろ儲けだったわけだ。

　船場吉兆は家宅捜索を受けた１６日、「大阪府警の捜査が始まったことに伴い、報道関係の取材の要請に対し、対応を差し控えることがございます」とのコメントを文書で発表し、取材に応じていないのは、あまりにも愚かであると思う。
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